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香葱鸡蛋饼的做法

    喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,而且又有营养,就成了今天的早餐——香葱鸡蛋饼!

    主料

    面粉100克  午餐肉50克  生菜2片  香葱2棵  鸡蛋2个

    辅料

    油适量  盐适量  五香粉少许  黑胡椒粉少许  番茄酱少许  芹菜叶子2片

    香葱鸡蛋饼的做法

    1.准备好材料

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    2.午餐肉和香葱切粒

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    3.生菜叶子切粒

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    4.面粉加清水,搅成糊状,面粉不能有结块

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    5.打入2个蛋,哈哈,这次有个双黄蛋呢

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    6.加入盐、五香粉,搅拌均匀

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    7.加入生菜粒,搅拌均匀

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    8.加入午餐肉,搅拌均匀

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    9.加入香葱,搅拌均匀

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    10.加入黑胡椒粉,搅拌均匀

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    11.平底锅放少量油

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    12.倒入面糊,中火煎至一面熟

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    13.一面熟后,翻过来煎另一面

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    14.切件,装碟

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    15.抹上茄酱,加西芹叶装饰

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    16.美味的香葱鸡蛋饼就可以享用了

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    烹饪技巧

    煎的时候最好用中火

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